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Materiali autoadesivi
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Guida all'applicazione multi-strato

Materiali per l'etichettatura di carne e latticini

Latticini e carne: Soluzioni di etichettatura per alimenti grassi

Allinea il tuo marchio ai più recenti requisiti di legge senza scendere a compromessi con la qualità. Avery Dennison produce materiali autoadesivi ad alte prestazioni approvati per tutte le applicazioni di etichettatura alimentare, incluse quelle che richiedono il contatto diretto con alimenti grassi. Nel portfolio dedicato all'etichettatura di carne e latticini offriamo una gamma completa di soluzioni.

Portfolio Avery Dennison per l'etichettatura di carne e latticini

Il contenuto di grasso di alimenti quali latticini, carne e prodotti dolciari fa sì che la maggior parte degli adesivi non si attacchi; inoltre, la maggioranza degli alimenti grassi, richiede imballaggi specificatamente approvati per il contatto diretto. A ciò si aggiungono le esigenze di identificazione dell'intera filiera determinate dalle leggi sulla tracciabilità che disciplinano il commercio all'ingrosso della carne, aspetto che presuppone prestazioni elevate e facilità di lettura. Per affrontare le problematiche legate all'etichettatura degli alimenti grassi, Avery Dennison ha sviluppato un portfolio specifico per carne e latticini, progettato per soddisfare i requisiti normativi e di imballaggio, massimizzare l'identità del marchio e migliorare la tracciabilità, eliminando per esempio la necessità di utilizzare targette fissate alle mezzene con punti metallici.

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Etichettatura a contatto diretto con gli alimenti grassi

Si parla di etichettatura a contatto diretto quando l'etichetta entra in contatto con la superficie del prodotto alimentare. Ad esempio, nel caso dei formaggi, le etichette vengono spesso applicate sulla crosta. Ciò pone dei problemi sia per chi applica l'etichetta sia per i consumatori poiché, quando c'è contatto diretto, i componenti dell'adesivo e dell'etichetta possono contaminare il prodotto alimentare per effetto di un processo noto come migrazione.

Esistono regolamenti europei volti a prevenire la migrazione, a fornire guida e aiuto a chi applica le etichette e a proteggere i consumatori. Avery Dennison opera tenendo in considerazione i regolamenti esistenti per sviluppare soluzioni innovative per le aziende e i consumatori. Tutti i prodotti del nostro portfolio per l'etichettatura di carne e latticini sono completamente conformi ai regolamenti europei e del BfR, il che assicura la sicurezza dei prodotti, mentre i nostri incredibili adesivi offrono la garanzia delle elevate prestazioni che servono per l'esposizione prolungata ad alimenti grassi.

 

 

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Etichette per imballaggi di carne e latticini

Anche l'etichettatura su un imballaggio può rappresentare un problema per chi applica le etichette; Avery Dennison offre adesivi che consentono di far fronte anche alle sfide più ardue, come le confezioni sottovuoto. In questo caso, frontali ed adesivi pastorizzabili quali S2045C e S2045N offrono un'eccellente adesione anche su superfici irregolari. Questi tipi di adesivi possono essere utilizzati a temperatura ambiente, sopportano le alte temperature del processo di pastorizzazione e rimangono ben attaccati alla superficie di applicazione anche quando sono refrigerati nel punto vendita. Trova combinazioni di adesivi e materiali frontali usando il nostro strumento di ricerca per i prodotti a uso alimentare.

 

Il settore dei latticini non è meno complesso: gli imballaggi sottili utilizzati per prodotti quali i formaggi impongono che anche i componenti dell'adesivo siano conformi agli standard di salute e sicurezza previsti per il contatto diretto con gli alimenti. A seconda dell'applicazione e delle temperature di utilizzo, Avery Dennison ha una notevole varietà di adesivi specificatamente sviluppati e approvati per l'uso con prodotti alimentari unti e grassi: S2800, S4700, S692N, S2000, C2040. Trova l'adesivo per alimenti grassi più adatto alle tue esigenze nella nostra panoramica degli adesivi. Il nostro portfolio comprende una gamma amplia di materiali autoadesivi per carne e latticini, caratterizzati da adesione eccellente anche su superfici non uniformi e in condizioni estreme, e che garantisce al tempo stesso l'allineamento del tuo marchio ai più recenti standard normativi. Scopri altre combinazioni nella panoramica dei prodotti a uso alimentare.

 

Contatta Avery Dennison oggi stesso

Ci impegniamo a trovare la soluzione di etichettatura più adatta alla tua applicazione. Per ulteriori informazioni sui prodotti che fanno parte del portfolio per l'etichettatura di carne e latticini o sulle nostre soluzioni personalizzate, ti basterà richiedere una consulenza contattando il rappresentante locale di Avery Dennison.